Wir nennen uns bewusst Gasthof, weil der erste Teil des Wortes zeigt, worauf es ankommt: Auf den Gast. Unsere Gäste sollen sich rundum wohlfühlen, in gemütlicher Runde ebenso, wie beim Essen oder in ihrem Zimmer. Das handhaben wir seit 1883 so und das hat sich bewährt.

Manche behaupten ja, Westfalen wären eher sture Menschen. Wenn es darum geht, gastfreundliche Werte zu bewahren, dann sind wir gerne stur, nennen es aber lieber konsequent. Das geht – typisch westfälisch – bei uns ohne großes Theater. Dafür setzen wir auf Werte wie gemütlich, sauber und freundlich.